法国波尔多华人留学生微信群

毫无疑问，波尔多（Bordeaux）是法国最著名且最大的产区，位于法国的西南部，靠近大西洋。该产区以经典的波尔多混酿葡萄酒（Bordeaux Blend）而出名，这种调配方式也被许多产区纷纷效仿。

吉伦特河（Gironde）及其支流将该产区分为左岸（Left Bank）和右岸（Right Bank），其中左岸的波雅克（Pauillac）和玛歌（Margaux）等产区以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为主，葡萄酒风格较为强劲、饱满；右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）和波美侯（Pomerol）两大产区则以梅洛（Merlot）为主，葡萄酒口感柔和、优雅。除了红葡萄酒，波尔多也产干白和甜白，它们多采用长相思（Sauvignon Blanc）和赛美蓉（Semillon）混酿，前者酒体轻盈，酸度脆爽，后者则香气馥郁，口感丰富。

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波尔多位于法国西南部，有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋，吉伦特河从境内缓缓流过，海洋性温带气候让产区的天气总是那般地温和平顺。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构，使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。波尔多被由南向北的吉隆河一分为二，但他们并不习惯将其划分为东西岸，而是根据地理位置上的左右方向来划分，分为左岸和右岸。左岸产区主要由梅多克（Medoc）与格拉夫（Graves）两大产区构成，右岸著名产区主要有波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(St Emilion) 等。

圣埃米利永 Saint-Émilion 圣埃米利永镇，一译“圣埃米利翁”，位于波尔多东郊外30公里。这座中世纪古镇以发达的酿酒业著称，其中最著名的当属一级名庄奥索讷酒庄(Ausone)和白马酒庄(Cheval Blanc)。

圣凯瑟琳大街 Rue Sainte-Catherine

波尔多主要的购物街，路两旁的商店、咖啡馆和酒吧，让你感受当地人的生活。

乘有轨电车A或B线至Sainte-Catherine站

波尔多大剧院 Grand Théâtre de Bordeaux

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