法国华人街地道的中餐馆介绍

相比之下，巴黎中餐馆就更多：根据法国统计与经济研究所的数据以及各方面的大体估计，大巴黎区的中餐馆、中餐外卖店等加起来达到三四千家，而全法国各类餐馆的数量为17.5万，其中中餐馆的数量大约在6000家左右，占比远高于其他欧洲国家所以强调法国华人街地道的中餐馆介绍就一定要足够的详尽。

中餐馆能在法国生根发芽，有赖于法国比意大利等其他欧洲国家更追求美食与口味多元化的特点。中餐对法国人而言始终具有鲜明特色，自20世纪初传入法国后就受到欢迎。法国美食家皮埃尔对笔者表示，中餐在法国颇受欢迎，法国人很喜欢中餐的菜式，特别是蛋炒饭、糖醋咕噜肉、洋葱炒牛肉、酸辣汤、各类蒸笼小吃等都家喻户晓了，连法餐的烹调方式也受到中餐的影响。

法国人的浪漫气质可以说是全球闻名，法国女士气质优雅，法国餐点精致淡雅，法国更是风光醉人，有多处风景名胜。但是随着全球经济文化的融合，越来越多的法国人喜欢到中国来游玩，感受中国的人文气息，品味中国的美食文化。当精致的法国人遇上中餐，默默地尝上一口，却吃惊的问：老板，你这土没放盐？

好吧，好不容易点完菜，却往往在菜上来後第二度傻眼，然後你必须勉强吞下其实完全不是你想像的菜肴，最後还得心疼的付出不低的价钱，可是却一点也没有想像中吃了法国美食的满足感。

基於自己也曾有这样的痛苦经验，我把几道比较特别且常见的主菜名字还有各种食材的名称列表，让你们起码有点基本概念，点菜时也不至於手足无措。

法国亚洲餐饮联合总会会长孙和平欢迎代表团一行的到来。他表示，该会一直和法国媒体、卫生部门、酒店餐饮业组织以及兄弟侨团保持良好关系，为维护亚洲餐饮业和华人社团的合法权益作出了应有的贡献。与此同时，协会更是得到了世界中餐业联合会的关怀和指导。世界中餐业联合会响应中国的“海外中餐繁荣计划”，为中国餐饮文化走向世界做出重要贡献，让法国中餐业上了一个台阶。

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